[size=36]مثلثات بيتزا [/size]
المكوّنات
كيلو طحين- رشه ملح.رشه سكر.فنجان زيت زيتون.زيت قلي تقريبا كاسه-معلقتين ك خميرة
ماء دافئ حسب العجين كل ما بدك تخليها طريه بتزيدي الميطريقة التحضير
[list="numbered-list ui-sortable"]
[*]
اول شي منحضر المكونات للعجين منحط الطحين والملح والخنيرة والسكر وبنبدا نحط مي شوي شوي وزيت قلي وزيت زيتون لحتى تتماسك العجينه وتصير جاهزة ومنغطيها لحتى تتخمر تقريبا ساعة
[*]
منحضر الحشوة وهي..جبنة بيضاء او اي نوع تاني.زيتون مشرح.ذرة.كاتشب.زعتر اخضر.فلفل حلو.طبعا حسب الرغبة
منجهز الفرن وبجهز المثلثات ومندهن بالبيض ومنرش سمسم عالوجه وبحمرهم..وصحتين
[*]
[/list]